蟹味菇

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产品描述

参数

　　【蟹味菇简介】

　　隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、离褶菌族、玉覃属，是北温带一种优良的食用菌。

　　【生长环境】

　　蟹味菇的栽培场所应区分两个不同生理阶段。前阶段为营养生长需120天，后阶段为生殖生长，即长菇需30天，两个不同阶段的时间培养相差3倍;不同生长阶段对生态环境条件相差较大，前者要求环境干燥，恒温，遮光，室温控制在20℃-25°℃,空气相对湿度为70%;后者要求环境湿润，空气相对湿度85%~90%，温度8℃以上，22℃以下，适度散射光;菇棚"三阳、七阴”，光照度300-500勒。

　　【营养价值】

　　含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年发育,、降低胆固醇。子实体(即根以上部分)的提取物具有多种生理成份。

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